Archivio Autore: Nicoletta Grillo

Campione del mondo al The Champagne & Sparkling Wine World Championship 2019: è un premio di grandissimo prestigio quello vinto dalle Cantine Lantieri, con il loro Franciacorta Cuvée Brut NV Lantieri alla categoria Classic Brut Non-Vintage Blend. L’azienda di Capriolo, in provincia di Brescia, in piena Franciacorta, che ha come fiore all’occhiello la produzione di […]

La fiera enogastromica si riconferma una delle realtà più interessanti e vitali del food&beverage italiano su suolo tedesco. Più di quaranta produttori da tutte le regioni d’Italia e moltissimi buyers –  i maggiori tra grossisti, ristoratori e distributori di tutta la Germania – si sono incontrati il 10 e l’11 novembre nella suggestiva cornice dello […]

Piemonte, terra di cultura, gastronomia. E musica. Piemonte. Terra di vini rinomati in tutto il mondo, ottimi formaggi, grandi specialità gastronomiche, paesaggi meravigliosi e… musica. Sì, perché dal 2009 il Festival Collisioni riunisce a Barolo cultura, dibattiti, degustazioni, e musicisti di fama internazionale. Tanto da essere diventato un appuntamento imperdibile per gli amanti della musica, […]

Umberto Galli Zugaro all’edizione 2018 di Girogusto Anche quest’anno si ripete la cooperazione tra una delle fiere dedicate all’enogastronomia italiana più interessanti di Berlino, Girogusto, e la Scuola Europea di Sommelier. Una cooperazione il cui successo appare quasi scontato, considerata la naturale sinergia tra una fiera che propone al mercato tedesco più di 300 vini […]

Tanto buone quanto belle da vedere in tavola: sono le mozzarelle e gli altri prodotti caseari di Diano Casearia, che prende il suo nome proprio dal Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano, a ribadire il forte legame dell’azienda con la tradizione rurale del luogo.