Biologico non vuol dire solo sano, ma anche buono. Anzi, buonissimo. Lo dimostra per il esempio il ricco medagliere conquistate dai vini biologici delle Cantine Torri.
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I protagonisti: La casa vinicola D’Angelo nasce agli inizi degli anni Venti ed è arrivata ormai con gli attuali titolari Erminia e Rocco D’Angelo alla quarta generazione. Dal 1971, con il conferimento della Denominazione di Origine Controllata all’Aglianico del Vulture, l’azienda comincia a lavorare le uve e a commercializzare le proprie etichette. Territorio Ai piedi del vulcano […]